Alimentos ricos en proteínas.

El fin de semana tuve miles de actividades que realizar como buscar un sitio que se especializa en vende tu casa, y todo lo que tenga que ver con bienes raíces, por aquello de que hay inmobiliarias que tratan de llevarse una gran comisión o más de lo que les corresponde.  En fin durante mi incertidumbre y mi búsqueda, llego la hora de comer. Y como decidí hacer dieta ahora no puedo comer cualquier cosa , necesito pensar en algunos alimentos que sean lo mas altos posibles en proteínas y la forma de complementar una dieta balanceada.

Antes que nada vamos a ver por que es importante en una dieta las proteínas.

¿Que son las proteínas y cual es su función?

Las proteínas son las piedras angulares que forman los organismos vivos. Su función única, llamada plástica, no es la única. Las proteínas son también responsables de la síntesis de hormonas, enzimas y tejidos (particularmente proteínas musculares).

¿Qué alimentos tienen más proteínas y son bajos en grasas?

La mayoría de los alimentos que tienen más proteínas son las carnes y aves de corral, pescado, huevos y productos lácteos. Las legumbres también contienen proteínas, los granos y sus derivados, pero en cantidades más pequeñas, las frutas y verduras no tienen.

Las proteínas de origen animal son de un alto valor biológico porque contienen todos los aminoácidos esenciales para el cuerpo.En contraste, las proteínas vegetales son deficientes en uno o más de estos aminoácidos. Es por eso que los vegetarianos combinan diferentes fuentes de proteína vegetal con los cereales y  las legumbres, para compensar estos déficits y complementar con los productos lácteos.

Para conseguir una adecuada ingesta diaria de proteínas, lo que equivale a una parte de la carne al día es suficiente, complementado con 3 productos lácteos, repartidas en las 3 comidas  principales del día.

¿Cuales son los alimentos con más proteínas?

La carne baja en grasa,la carne de vaca, el hígado de ternera, el lomo embuchado, el jamón serrano, las aves de corral, el pescado,salmón, bacalao, atún, los huevos, los lácteos como el queso curado, la soja ,algunas verduras,legumbres y frutos secos, te animo a leer la cantidad de proteínas de cada uno de ellos.

La leche también contiene proteínas de alto valor biológico ! cuidado de elegir la leche descremada para evitar los niveles de grasa demasiado alto.
Para los que son los productos lácteos como el queso, se puede comer o cenar en dosis razonables !!! Recuerde que el queso puede contener más de 50% de grasa de algún tipo.

Recuerden que siempre debemos de cuidar tener la dieta balanceada, desde consumir cierta cantidad de proteínas y carbohidratos, así vamos a evitar que nuestro cuerpo resienta el exceso de proteínas.

Espero que esta información les sirva un poco, yo continuare haciendo viendo que otras paginas además de su inmobiliaria pueden servirme para poder vender un inmueble.

Espero que estén de lo mejor , un abrazo enorme…..

Por que debes consumir nueces diario.

Hace unos días estaba en un kiosco digital del cine comprando unos boletos para ver la película de Dead pool, aprovechando que la fila era inmensa para comprarlos, me fui al kiosco y los compre muy rápido. No se por que la gente sigue cerrándose con la tecnología, quiero pensar que la gente que no usa sus tarjetas es por que no las tiene, o le da miedo usarlas por los recargos, en fin si ustedes tienen la posibilidad de hacerlo aprovechen todos sus beneficios que pueden tener con sus tarjetas.

Cambiando de tema el día de hoy vamos a hablar de un fruto que a mi en lo personal me gusta mucho, no solo por su sabor , si no que también tiene múltiples beneficios .La nuez, es un fruto seco , rico en antioxidantes , proteínas y fibra, además de ser el único fruto seco con una cantidad significativa de ácidos grasos Omega -3 de origen vegetal, que son esenciales para nuestro cuerpo.

Además de ser un fruto el cual goza de brindarte un sabor excepcional,añade que si añades un puñado de 30 gramos en tu alimentación diaria  de este fruto , tu organismo estará recibiendo todos los beneficios de este alimento natural recomendado en una dieta equilibrada, que te ayudará a llevar un estilo de vida más saludable y lo puedes encontrar por frascos o bolsas en Sams club, Walmart o cualquier otra tienda de autoservicio.

Los benéficos que te puede llegar a brindar la nuez son mucho pero entre los ,más sobre salientes están:

1. Es el fruto seco con una alta cantidad de ácidos grasos Omega-3 de origen vegetal, que ayudan a reducir notablemente el colesterol.

2. Además contienen grasas y minerales que te ayudaran a controlar los niveles de presión arterial y contribuir a prevenir enfermedades cardiovasculares.

3. Te ayudaran a tu cerebro y resultaran un buen aliado para mejorar la función cerebral, ya que son ricas en polifenoles que benefician la memoria y la concentración.

4. Te aportaran energía. Gracias a sus grasas saludables, hidratos de carbono y proteínas, aporta una gran cantidad de energía en poco volumen. Por su riqueza en nutrientes, pueden ayudarte lograr todo lo que te propones en el día a día.

5. Son saciantes. Gracias a su aporte de fibra te ayudan a regular el tránsito intestinal y combatir el estreñimiento. Asimismo, este aporte de fibra aumenta la sensación de saciedad, por lo que puede ser un buen tentempié.

6. Idóneas para el deportista. Gracias a su valor energético, te ayudarán a cubrir tus necesidades diarias aumentadas de energía y micronutrientes. Las nueces contienen magnesio, mineral importante para la relajación muscular, potasio, mineral que interviene la transmisión del impulso nervioso, antioxidantes como la vitamina E y minerales que potencian la formación de proteínas como el zinc. También contienen grasas monoinsaturadas que son las más adecuadas para explotar las energías durante una actividad fisica intensa..

7. Ayudan a conciliar el sueño. Además de ser deliciosas, las nueces contienen triptófano y vitamina B6 que favorecen a mantener un estado de relajación y te pueden ayudar a conciliar sueño.

8. Añaden sabor a tus comidas. Las nueces, y más en concreto las Nueces de California, tienen un gusto suave, que les da versatilidad y las convierte en el ingrediente ideal para acompañar cualquier plato.

9. Potenciaran tu  sistema inmunológico. Las nueces aportan vitaminas del grupo B y minerales como el zinc, que potencian el sistema inmunológico y favorecerán a mantenerte sano y fuerte todos los días.

10. Están disponibles todo el año. Las nueces son un alimento que puedes llevar a donde quieras ya que no necesitan ser refrigeradas. Las podrás adquirir frescas en cualquier temporada para que nunca te falte tu ración de nueces diaria.

Bueno,espero que para la proxíma que quieran realizar sus compras en el super, dentro de su despensa no les falte la nuez para que coman algo que realmente les nutre, al igual que si cuentan con alguna tarjeta consideren comprar un producto o servicio en cualquier kiosco de intus. 

!Les mando saludos y abrazos!

¿Estás consumiendo pensamientos saludables?

pensamientos relajantes

Generalmente en este blog hablamos sobre la comida sana, pero hay otro tipo de alimento que consumimos de forma cotidiana y sin darnos cuenta y estos son los pensamientos.

¿Estás pensando pensando ideas que te ponen en un estado mental que te haga sentir bien o en un estado negativo?

Tengo algunos amigos psicólogos en DF a quienes vi hace poco que me comentaban que comúnmente las personas estamos acostumbrados a tener pensamientos negativos rondando nuestras cabezas y estas ideas repercuten directamente en nuestro bienestar, nos pueden hacer sentir ansiosos, incómodos e incluso pueden repercutir en nuestra salud; se ha encontrado que tener pensamientos negativos puede aumentar la presión arterial, hipertensión e incluso cáncer.

No existe ninguna cantidad de ejercicio o suplementos alimenticios que puedas consumir para dejar de tener este tipo de ideas perjudiciales para la salud, sin embargo sí hay una rutina que puedes seguir para eliminar estos pensamientos negativos

¿Cómo desarrollar pensamientos saludables?

1. Mira una películas graciosas en tu tiempo libre

para refrescar tu energía positiva. Es muy conocido que el humor es la mejor medicina y esto es lo más recomendable para generar pensamientos positivos, despejando el estrés de tu día a día.

2. Lee citas inspiradoras

Estas palabras inspiradoras realizadas por líderes y personas que han superado obstáculos importantes en sus vidas como Bill Gates, Mahatma Gandhi y muchos escritores famosos. Tómate un minuto al día para leer una de sus cortas frases y recibe un segundo aliento cuando estés cansado y agobiado por el mundo.

3. Llama a un ser querido

El sentirte conectado y conectado con alguien que amas ayuda a sentirte inmediatamente mejor, no importa si esta persona es tu mamá, tu novia/o  o tu abuelita. La comunicación por redes sociales o WhatsApp no es suficiente, lo mínimo que ayuda es escuchar la voz de la persona interactuar contigo. Si tienes la suerte de estar cerca de esa persona, el mejor consejo es: acércatele y pídele un abrazo, esa es la forma más positiva de despejar el estrés, alejar el aislamiento y sentirte conectado con alguien de forma inmediata.

4. Encuentra un pasatiempo

Muchas veces, hacer cosas que nos gustan puede ayudarnos a mejorar nuestro estado de ánimo en muy corto tiempo, además que nos ayuda a generar confianza en nuestras capacidades y habilidades. No importa si es armar rompecabezas, contestar un Sudoku o aprender a combinar cocteles.

5. Ayuda a alguien

Hacer algo bueno por alguien más siempre nos ayuda a sentirnos mejor, nada hace sentir mejor a alguien ni arranca una sonrisa más fácil que ver la cara de auténtica felicidad y agradecimiento en otra persona. No importa si vas a un asilo a escuchar las historias de vida de los ancianos o si vas a un horfanato a llevar dulces y ropa a los niños, las caras de alegría y satisfacción vale el tiempo y dinero.

Esta es una lista corta tal vez pero si la sigues, estoy seguro que podrás sentirte mejor muy rápido. Sin embargo, si sientes que necesitas ayuda profesional, te recomiendo asistir con mis amigos del centro integral de psicología.

¿El Rotacismo es curable?

Cuando era  pequeño había observado que un familiar tenía problemas con la R, la semana pasada tuve la oportunidad de volver a verlo, me pidió de favor que lo ayudara a buscar una ropa adecuada para tu trabajo, ya que el es arquitecto y tiene que pasar la mayoría del tiempo en las obras. Estábamos buscando una tienda en la cual pudiéramos encontrar toda la ropa necesaria,desde  unas botas dieléctrica hasta su ropa de trabajo. En ese transcurso estuvimos hablando acerca del rotacismo que sufría, es por eso que les quise escribir acerca de este tema. 

Todas las personas cuando somos pequeños tenemos complicaciones para el habla, tenemos problemas en emitir  específicamente un sonido. Sin duda uno de los mas difíciles de pronunciar  es el sonido de la R. Y es que si tu eres de esas personas que tienen dificultades para pronunciar la R, debes trabajar en ese problema si no llegaras a una edad más avanzada y nunca podrás remediar este problema.

Este problema  debe ser atendido lo antes posible, el uso prolongado del chupón puede ser un precedente, Otro precedente puede ser que un familiar tenga algún problema para pronunciar la “r” y como los pequeños  aprenden a imitar  los sonidos crean que esta bien pronunciar de esa forma.Hay dos causas principales por las cuales se detecta el Rotacismo, por un lado esta la más frecuente que consiste en la mala colocación de la lengua y del aire, haciendo que el sonido no se pronuncie de la forma adecuada.

Otra posibilidad es que exista un problema físico que impida la emisión de ciertos sonidos, como frenillo sublingual, hendidura del paladar o tal vez hipoacusia. Antes de comenzar con un tratamiento es importante conocer la causa del rotacismo para saber qué camino seguir.

La “r” es una consonante alveolar, cuyo sonido se consigue haciendo vibrar la punta de la lengua contra el paladar. El problema radica en si la persona no es capaz de hacer correctamente esta articulación y hay que enseñárselo. Puede haber problemas para pronunciar la vibrante simple (“r” suave) o múltiple (“rr” fuerte”). Hay diferentes clases de rotacismo, dependiendo del lugar y modo de pronunciar el sonido. Puede ser labial, lingual o velar (“r” francesa)

Es un trastorno que conviene tratar con ejercicios que van desde soplar, hasta soplar burbujas, acompañado de  terapia. El tratamiento es muy efectivo y da excelentes resultados, puedes tomar el tratamiento con el Instituto Superior de Estudios Psicológicos. De no ser curado el problema se enraíza y es más difícil solucionarlo.Puede provocar baja autoestima, hacer que la persona se recluya, en algunos casos acarrea otros defectos del habla como la tartamudez.

Te has puesto a pensar que estas consumiendo cuando comes pollo.

La semana pasada estaba en  busca de unas botas de casquillo,  para usarlas cuando hago las tareas de limpieza en casa. Entre tanto buscar una buen proveedor y precio. Me puse a agendar las comidas se  la semana, ya que tenía que ir al supermercado y comprar todo lo que voy a usar.

Al llegar al área de carnes y tomar una pechuga de pollo, me pude percatar que la carne tenía un tono extraño. Revisando con detalle pude darme cuenta que no estaba en buen estado.Todo este acontecimiento me llevó a pensar detenidamente, que tan sano era comer pollo.

Los pollos son los animales más maltratados en el planeta y criados específicamente para el consumo humano.  Son hacinados por miles, en enormes galpones y alimentados con grandes cantidades de hormonas, que en cuestión de un mes, los animales están listos para su consumo.  Seguramente piensas que comer pollo es lo más sano del mundo,  tus abuelos e inclusive tus padres tenían esa idea,  que no hay nada más sano que comer un caldo de pollo con unas ricas verduras, hoy día no creo que sea así.

Los pollos son alimentados con grandes cantidades de antibióticos y medicamentos para mantenerlos con vida bajo condiciones que de otro modo los matarían. Solo siete semanas después de nacer, los pollos son hacinados en camiones que los transportan al matadero. Cada año, a decenas de millones de pollos se les rompen sus patas y alas en el proceso. gracias a que ya excesivo crecimiento. Los miles de millones de pollos asesinados cada año no son protegidos por alguna ley,  ¡aunque cada año, hay  más pollos asesinados que cerdos y vacas juntos! A los pollos criados por su carne se les cortan sus delicados picos con una cuchilla caliente sin analgésicos. Estos animales inteligentes pasan toda su vida en establos sucios con decenas de miles de otras aves, teniendo cada uno un espacio aproximadamente del tamaño de una hoja de papel y en el que el intenso hacinamiento y confinamiento derivan en  brotes de enfermedades.

Tomemos un poco de conciencia por todas las vidas de los animales que son sacrificados para nuestro consumo y tratemos de evitar consumir la carne de marcas como Tyson, Bachoco, y la de todos los Supermercados. Además de pensar en todas esas hormonas que se les inyecta a los pollos y que al mismo tiempo estamos consumiendo. Ese puede ser un motivo por el cual tanta gente está teniendo sobrepeso, consume tanta carne que obtienen los efectos secundarios de todos esos químicos que son aplicados al pollo.

Bueno se los dejo a su criterio, los dejo por que tengo que realizar mi pedido de las botas en  garufa jeans  y hacer mil cosas más, !abrazos!

¿Es bueno el veganismo?

Ayer cuando estaba en la Agencia de marketing digital, estaba platicando con una persona que aseguraba ser vegano, y es que es un concepto bastante complicado de definir , ya que cada persona tiene su concepción, antes que nada hay que dejar bien claro que el veganismo es la práctica que rechaza la utilización y consumo de todos los productos y servicios de origen animal .A Quien practica el veganismo se le llama Vegano o vegana. El término fue acuñado en 1944 por  Donald Watson, con objetivo estricto (ningún producto de origen animal , incluyendo leche, huevos , miel y ningún producto que los contenga, por razones éticas. Más tarde aparecieron otras definiciones.

Las razones principales por las que las personas deciden ser veganas y evitar consumir productos como Bachoco , son por cuestiones de ética, ya que rechazan el consumo de todo producto de origen animal por respeto a los demás animales como seres sintientes. Además de seguir una alimentación vegetariana estricta o pura, también extienden dicha filosofía a todos los ámbitos de sus vidas y se oponen al uso o consumo, para cualquier propósito, de animales o productos de origen animal.

Ambiental: evitan el uso de productos de origen animal basándose en la premisa de que la captura o cría industrial de animales es perjudicial para el medio ambiente y además insostenible.

Las dietas veganas, bien planificadas, pueden reducir el riesgo de desarrollar ciertas enfermedades, tales como la enfermedad coronaria, la diabetes tipo 2, la hipertensión, ciertos tipos de cáncer y la obesidad.

El nutriente más crítico en las dietas veganas es la vitamina B12. Solo los alimentos naturales de origen animal contienen cantidades suficientes de vitamina B12 para los seres humanos.La deficiencia de esta vitamina es muy frecuente entre los veganos, lo cual puede provocar trastornos neurológicos potencialmente irreversibles, retraso psicomotor, alteraciones vasculares tempranas, un aumento del riesgo de desarrollar enfermedades relacionadas con la ateroesclerosis.

Por todas estas razones le dije a mi compañero de Focus digital, que lleve su dieta con ayuda de un nutriologo asi podra evitar que su cuerpo sufra deficiencias de vitaminas y evitar todas esas enfermedades que pueden llegar a surgir a través del tiempo.

Beneficios de la fibra.

Últimamente he tenido algunas complicaciones con mis tareas, con el trabajo y mis demás actividades. Principalmente ayer que marque a la mesa de ayuda para que me resolvieran algunos asuntos que tenía acerca del servicio de internet. Con tanto estrés me provoca un poco de colitis, así que para remediar ese problema , me recomendaron comer alimentos altos en fibra.  

Seguramente han escuchado en algún anuncio publicitario o  alguien les han dicho que coman mucha fibra.Y es que en realidad la fibra tiene muchos beneficios ya que es un componente vegetal que contiene polisacáridos, lignina, además de ser altamente resistente a la hidrólisis de las enzimas y en el mantenimiento de la microflora del colon.

Además de ayudar a prevenir el estreñimiento, las dietas ricas en fibra se consideran preventivas de enfermedades como la diverticulosis colónica, y ayudan a controlar la diabetes mellitus, la obesidad o el cáncer de colon.

La fibra soluble atrae el agua y hace que el proceso digestivo sea lento. Además, reduce el colesterol. Se encuentra en el salvado de avena, la cebada, las nueces, las semillas, las lentejas y algunas frutas y verduras.La fibra insoluble está en el salvado de trigo, las verduras y los granos integrales. Este tipo de fibra acelera el paso de los alimentos en el estómago y en los intestinos.

La fibra vegetal aporta volumen a la dieta; provoca una sensación de saciedad que puede ayudar a controlar el peso.Además la fibra colabora estrechamente con la flora intestinal, el conjunto de bacterias que viven en el intestino y que son las encargadas de procesar algunos alimentos difíciles de digerir, absorber nutrientes y formar un ecosistema complejo que se autorregula y se mantiene en equilibrio. La fibra de los cereales  kellogs  ayuda a dar consistencia a las heces y así favorece el tránsito intestinal. Además, reduce la absorción de colesterol, glucosa y ácidos biliares.

Según estudios recientes que leí mientras iba en camino a las oficinas de Kenos fue  el consumo regular de fibra procedente de los cereales integrales está asociado con una disminución de la mortalidad por enfermedades cardiovasculares, infecciosas y respiratorias, tanto en hombres como en mujeres.

¿Ansias de comer en la noche?

Que si los hidratos de carbono es mejor tomarlos a mediodía, si por la noche mejor proteínas y verduras, si es mejor una cena en crudo o cocida para adelgazar y dormir a pierna suelta, si los superalimentos funcionan… resolvemos dudas a la hora de saber cuál es la mejor cena para perder peso y tener un sueño reparador con los mejores trucos y recetas. y es que durante la noche cuando estaba checando el catalogo de articulos promocionales, usualmente me dan muchas ansias.

Aunque no lo creas la dificultad para poder evitar comer por la noche acecha a un montón de personas en el mundo. De hecho algunos estudios lo clasifican ya como un tipo de desorden alimenticio. Pero lo cierto es que aunque el problema del comer por la noche afecta a muchas personas no son tantas las que se ven capaces de superarlo. Por este artículo, para intentar ayudarte a superarlo.

Comer de noche es un problema en muchos sentidos. Al mismo tiempo que se convierte en un problema emocional que nos acecha continuamente sin dejarnos descansar, también nos deja fácilmente unos cuantos kilos de más en apenas unas semanas. La razón de esta fácil subida de peso, es por que cuando comemos por la noche estamos sobrecargando de energía nuestro cuerpo, como yo hace unos cuantos días que en el dia estaba muy atareado eligiendo los promocionales impresos que se darán el día del aniversario de la empresa . Y es que durante el día nuestro sistema biológico requiere de mucha energía y nutrientes mientras que tumbados en las horas nocturnas nuestro cuerpo apenas consume energía, es una situación de reposo profundo. Si durante el día no comemos suficiente nos será más difícil el poder evitar comer por la noche.

Por otro lado, las grandes facilidades que podemos encontrar en la vida moderna, como el tener un servicio a domicilio fácil o una tienda de comida rápida cerca de nuestra casa hacen más difícil el poder evitar comer por la noche sobre todo evitar pan del Globo. Todo esto se puede complicar si además hemos comprado una gran cantidad de comida basura que está fácilmente disponible a nuestro antojo.

Como hacer un buen cepillado

Mucha gente se cepilla a diario los dientes y cree que cumple con la limpieza necesaria para sus dientes , sin embargo se han preguntado si se realizan un buen cepillado de dientes, y los mas importante en que estado de salud se encuentra su dentadura, y es que ayer por la tarde cuando me dirija al trabajo leía un articulo de Sap s4 hana, en el transporte publico me toco sentarme a lado de una persona que desprendía un olor sumamente fuerte y desagradable de su boca, Es por eso que quiero hablarles de como se cepillen bien la boca para que se eviten todo ese tipo de cosas que puede llegar a pasarles.

El cepillado debe durar un minuto. ¿O dos? Tres veces al día es lo mejor. ¿O quizás es suficiente con hacerlo dos veces? De repente, el dentista del abuelo recomendó sostener el cepillo con un ángulo de 45 grados hace mucho tiempo, y esa costumbre se ha mantenido en la familia desde entonces.¿Están seguros de que su método para mantener la higiene bucal y evitar las caries es el más adecuado? Si no lo están, no son los únicos.

También leí mientras me transportaba a Xamai,un estudio realizado recientemente por una universidad, en la capital británica, revela que no hay consistencia con respecto a las recomendaciones que se hacen en materia de cepillado dental.Algunos investigadores analizaron las sugerencias realizadas por 66 asociaciones dentales, compañías fabricantes de cepillos y libros especializados en el tema alrededor del mundo.

Los odontólogos aconsejan el uso de seis técnicas distintas, pero no expresan su preferencia por ninguna, lo que genera confusión.un aspecto fundamental es la forma en la que se sostiene el cepillo de diente.

Esta es la técnica ideal para cepillarse los dientes con cepillos colgate :Sostener el cepillo al igual que se agarraría un bolígrafo, sin aplicar presión.Utilizar la técnica horizontal, también conocida como el método del frotado, que consiste en movimientos suaves que van de izquierda a derecha.Para lavar la parte de atrás de los dientes, se deben hacer movimientos verticales que van de abajo a arriba. El mango del cepillo tiene que apuntar al techo.

Evita consumir alimentos con Gluten.

Les voy a platicar un par de cosas que me entere hace unos días, ya que estaba muy preocupada por mis hijos, de cómo podía alimentarlos de la mejor manera sin perjudicarles su salud a largo plazo , y es que ayer por la tarde que pase al super después de atender el sistema de recursos humanos y me pude percatar que varios de los alimentos que compro en el super contiene gluten.

El gluten es un compuesto de las proteínas glutenina y gliadina (de trigo), secalina (en el centeno) y hordeína (en la cebada), que son proteínas conocidas como las prolaminas. Proporciona una elasticidad y capacidad parecida a la goma para mantener los productos de harina juntos y proporcionarles una textura masticable.

En realidad la cantidad de alimentos que contiene el gluten es mayor a la que te imaginas. Si piensas que la eliminación del gluten en tu dieta consiste en no comer pan y productos horneados,  te equivocas. Es a menudo utilizado en salsas, aromas, potenciadores del sabor, e incluso como un unificador o de relleno, en vitaminas y suplementos. Adaptación de una dieta libre de él requiere algo más que la eliminación de productos de trigo de su estilo de vida.

Me dijo una amiga que trabaja en Aph , que era mucho más recomendable ir con un nutriólogo antes quitarte tu mismo los productos , ya que si más adelante tienes un desequilibrio alimenticio , será contraproducente para tu organismo , y en vez de nutrir bien a tu cuerpo sufrirá una baja de defensas y además cuando consumas este producto nuevamente , subiras de peso muy rapido , ya que tu cuerpo no está muy acostumbrado para poder asimilar el gluten.

Lo unico que si le spuedo decir es que eviten completamente consumir productos empaquetados y enlatados , ya que este tipo de productos suelen tener grandes cantidades de Gluten y conservadores , que son malignos para nuestra salud como los productos Bimbo que contiene jarabe de maíz de alta fructosa, que es mucho más dañino que el azúcar. Se ha visto que aquellos países que consumen mayores proporciones de jarabe de maíz de alta fructosa, presentan mayores porcentajes de personas con diabetes.